奥多摩 日原 ねねんぼう

ココ奥多摩 では
桜が咲きはじめたばかり

美しい景色と

想いがつながり
生まれた物語に

出会えるところ

奥多摩 日原に
まもなくOPEN!

「やすらぎの宿・ねねんぼ」

サクラ・フルール青山
@桜ホテルズ(株)様の
新しい事業

オープニング
パーティーへケータリング

🌸サクラ・フルール青山HP
http://www.sakura-hotels.com/

d0063251_23521116.jpg

d0063251_23524463.jpg

d0063251_23533396.jpg

d0063251_23542353.jpg

d0063251_23555219.jpg

d0063251_23550379.jpg

d0063251_23552122.jpg


# by 3pmsanji | 2019-04-14 23:50 | ケータリング

お祝いの会へ

1歳のお祝いの会へ
大皿盛りをデリバリー

結婚式もご出産の時も
喜びに包まれたその場に

旬の色を添えて
お届けさせて頂いた

食と色が
つないでくれた

嬉しい時間!

トキメキ一杯の
お時間でありますように

d0063251_22084176.jpg

d0063251_22090346.jpg

d0063251_22094110.jpg

d0063251_22102540.jpg


d0063251_22110649.jpg



# by 3pmsanji | 2019-04-07 22:08 | 大皿盛り

next phase

自然の色を食べる
@ next phase

和 素材をもっと
活かし広める

と同時に

異国の文化とも
交ざり合う

NEW プロジェクト!

あれやこれや試作中

d0063251_00124461.jpg

d0063251_00130872.jpg

d0063251_00132757.jpg

d0063251_00143914.jpg

d0063251_00185961.jpg
#3pmさんじ #葉山 #beets
#glutenfree #和素材 #棒寒天
#naturalcoloring #ルイボス茶
#eatthecolors #米粉 #くず粉

# by 3pmsanji | 2019-04-06 00:11 | 日々のこと

葉山芸術祭@2019

葉山芸術祭@2019

タイミングが合う方

ゆっくりのんびり葉山の里山に

遊びにいらして下さい

VOL 512日(日)11時~14時 参加費 5000

毎年恒例の天空洞とのコラボ企画

知って食べて開運体質になる
ゆる中医学のお話しと旬の色を食べる養生ビュッフェの会




VOL 514日(火)11時~15時 参加費 6000

里山ファームで収穫体験!美味しいおやつまみ遠足企画

江戸時代から無農薬栽培が受け継がれている
いさむファームで旬野菜収穫と自然の色を食べるビュッフェの会
*収穫した空豆のレシピと自然リズムの話しも有り!



上記リンクページからお申込みをお願い致します

VOL③ *参加申し込み不必要

518日(土)葉山芸術祭主催 青空アート市&屋台村 

3pmさんじ×えるしいで屋台村に出店

■時間 10:0017:00

■会場名 森山神社境内/葉山町一色2167

*葉山芸術祭HP

https://www.hayama-artfes.org/


d0063251_19535156.jpg


d0063251_19562741.jpg


# by 3pmsanji | 2019-04-05 19:56 | イベント&pop up shop

寒天ゼリー

春の陽氣
こんな日は寒天が恋しい

ルイボス茶とバニラの寒天
豆乳とココナッツシュガーの寒天

バットでかためて
クラッシュしても
好きな大きさに切っても

食べ方も盛り付け方も
楽しみ方も味だって自由自在!

d0063251_16080399.jpg

d0063251_16081635.jpg

d0063251_16085184.jpg

d0063251_16093492.jpg

d0063251_16215514.jpg

#3pmさんじ #葉山
#ルイボス茶 #バニラビーンズ
#ココナッツシュガー#棒寒天
#寒天ゼリー #まかないおやつ

# by 3pmsanji | 2019-04-04 16:05 | Recipe

春の氣が一杯!

江戸時代から
無農薬栽培が受け継がれている

いさむファームさんの
春に氣が一杯の野菜達

今年の葉山芸術祭では
おやつまみ遠足も開催します

d0063251_22372277.jpg

d0063251_22375804.jpg

d0063251_22411550.jpg

d0063251_22413585.jpg

d0063251_22384581.jpg

d0063251_22393971.jpg

d0063251_22400518.jpg

d0063251_22402517.jpg

d0063251_22404657.jpg
エシャロットフリッターを
手作りエシャロットマヨネーズで!

◎おやつまみ遠足の詳細は3pmHPで
http://www.3pmsanji.com
#3pmさんじ #葉山
#いさむファーム#春人参
#葉山芸術祭 #おやつまみ遠足

# by 3pmsanji | 2019-04-03 22:32 | イベント&pop up shop

春人参グラッセ

小さ目の春人参

ハーブと胡椒とオリーブ油と
デーツシロップでグラッセ

ペロリと食べちゃう旬の味

きびパスタにのせて
食べるのも好き!

d0063251_22264121.jpg

d0063251_22225323.jpg

d0063251_22242766.jpg

d0063251_22250155.jpg

#3pmさんじ #葉山#まかない
#春人参 #人参グラッセ#季節を食べる
#江戸時代から無農薬栽培 #いさむファーム

# by 3pmsanji | 2019-04-03 22:21 | Recipe

ランチbox@ベジ仕様

ランチbox @ ベジタリアン仕様

色 iro いろ
自然の色 食べよう

#3pmさんじ #葉山#自然の色 #beets
#ランチボックス #naturalcoloring
#eatthecolors #lunchbox #catering
#edibleflowers #オータムポエム

d0063251_22172015.jpg

d0063251_22173821.jpg

d0063251_22175730.jpg

# by 3pmsanji | 2019-04-03 22:16 | ランチBOX&お重

朝食box

朝食boxデリバリー
@レンタル邸宅THE House
ご宿泊者限定サービス

https://thehousehayama.com/directorder/

d0063251_22182365.jpg

d0063251_22190699.jpg

d0063251_22184415.jpg

#3pmさんじ #thehouseonthebeach
#朝食box #organic #葉山野菜
#naturalcoloring #eatthecolor
#fooddesign #ベジクラッカー
#えるしい #自然の色 #旬の味
#農福連携 #有機天然酵母パン

# by 3pmsanji | 2019-04-01 22:16 | Breakfast BOX